چرا حیوانات کمتر از ما بیمار می شوند؟می توان گفت حیوانات طبق غریزه خود، بهتر از ما انسان ها غذا می خورند و کمتر بیمار می شوند.کم عقلی است که تابع تبلیغات شویم و غذاهایی را بخوریم که سلامت ما را تهدید کند!سزاوار است از دوران کودکی، کودکان را به غذاهای شور، عادت ندهیم.یادمان باشد تغذیه خوب، از یک سو به مقاومت بدن ما کمک می کند و از سوی دیگر، در صورتی که پیشگیری پیشه نسازیم و خدای ناکرده بیمار شویم، به بهبودی ما کمک می کند. آیا غذای بهتر را می توان با هزینه کمتر نیز آماده کرد؟ بیندیشیم پاسخ چیست؟غذاهایی که در هنگام سلامت برای ما مفیدند، در هنگام بیماری نیز برای ما مفیدند و برعکس غذاهایی که در هنگام سلامت به ما زیان می رسانند، در هنگام بیماری نیز ضرر بیشتری دارند؛ مانند غذاهای چرب، نوشابه های الکلی، قند و شیرینی زیاد، قهوه زیاد، ادویه بسیار زیاد و…

نویسنده : م.ص. ذاکری